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更新日:2020年9月7日

北アルプス地域振興局

「令和2年度 北アルプス地域農村女性セミナー」を開講しました

 7月22日、大町合同庁舎において「令和2年度北アルプス地域農村女性セミナー」の開講式を行いました。

 例年、本セミナーは、農業経営に必要な基礎知識や技術の習得を主軸に実施してきましたが、本年度は地域や市町村といった「小さなコミュニティにおける繋がり」に主眼をおき、仲間の活動や地域の先輩方の活動を知る場としてワークショップ形式としています。

 同日開催された第1回講座では、「農産物活用」をテーマに、白馬村における食用ほおずきの商品開発の事例紹介やハーブティー講座、蒸留・アロマ講座等、多岐にわたる農産物の活用方法について内容を学びました。

 受講生からは「内容が盛りだくさんで時間が足りないくらいに感じた」、「地域の先輩や仲間の活躍が知れて良かった」、「それぞれの内容をさらに深堀りして勉強したい」、「次回の講座も楽しみ」といった意欲的な意見が聞かれました。

 

zyoseimaisutar21食用ほおずきの加工・商品開発についての講話の様子

zyoseimaisutar22アップルミントを使用して、水蒸気蒸留法による抽出について学びました

zyoseimaisutar23ハーブティー講座の様子

zyoseimaisutar24ハーブのエッセンシャルオイルを使用し、虫刺され用アロマジェルを作りました

お問い合わせ

所属課室:長野県北アルプス地域振興局北アルプス農業農村支援センター

大町市大町1058-2

電話番号:0261-23-6510

ファックス番号:0261-23-6512

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