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更新日：2024年12月10日
「第7回長野県甘酒鑑評会」の賞状授与式を12月17日（火曜日）に開催します
長野県（産業労働部）プレスリリース令和6年（2024年）12月10日
長野県産甘酒の品質向上を目的に、令和6年11月29日（金曜日）に標記鑑評会の審査会を開催しました。県内の甘酒製造企業22社から22点の出品があり、長野県知事賞など3賞の入賞者を決定しました。
鑑評会審査結果（出品総数：22点）
精米歩合85%未満部門（出品点数：10点）（玄米から15%以上削った米が原料）
| 受賞内容 | 受賞者 |
|---|---|
| 長野県知事賞（3点） | 岩波酒造合資会社(松本市) 株式会社豊島屋(岡谷市) 株式会社よしのや(長野市) |
| 長野県酒造組合会長賞（1点） | 北安醸造株式会社(大町市) |
精米歩合85%以上部門（出品点数：12点）（玄米から15%までを削った米が原料）
| 受賞内容 | 受賞者 |
|---|---|
| 長野県知事賞（3点） | 山高味噌株式会社（茅野市） 合資会社高村商店（千曲市） 山本屋糀店（佐久穂町） |
| 長野県味噌工業協同組合連合会理事長賞（1点） | 千日みそ株式会社（須坂市） |
賞状授与式、出展甘酒きき味会・研究会
日時
令和6年12月17日（火曜日）
- 賞状授与式 13時30分～14時00分
- 出品甘酒きき味会・研究会 14時00分～15時30分
※出品甘酒きき味会・研究会は業界関係者を対象に行います
場所
長野県工業技術総合センター食品技術部門 4階 講堂
長野市大字栗田字西番場205-1
026-227-3131(代表)
その他
- 当日の取材を希望される場合は、12月16日（月曜日）の正午までに工業技術総合センター食品技術部門担当者までご連絡をお願いします。
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お問い合わせ
担当課室 工業技術総合センター 食品技術部門
担当者名 窪田、戸井田
電話番号 026-227-3131
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