ユズの夏季管理講習会を開催しました。

　柑橘に分類されるユズは、阿南支所管内では阿南町、下條村、天龍村、泰阜村の温暖な場所で栽培されています。
　当地域のユズは、昔から伝わる伝統食である「柚餅子」や各種加工品の原料として近年需要が高まってきていますが、ユズは高樹高になりやすく、放任すると管理や収穫に支障をきたすため、支援センターでは数年前から夏と春先にユズの低樹高化のための管理講習会を開催してきました。
　今年の夏季管理講習会は8月1日に午前中は泰阜村で、午後は天龍村で開催し、若木の低樹高化のための主枝の誘因方法や徒長枝の整理、果実を大きくするための摘果作業を行い、成木では収穫時や剪定時の芯抜き作業について説明を行いました。
　参加者は暑い中でもあり3人と少なかったですが、今後もユズの生産安定に向けた取り組みを進めていきます。

ユズの夏季管理講習会（泰阜会場）の様子