県立特別支援学校等で有機栽培米を使った給食を実施します　　　～サステイナブルな農業、こどもたちの未来へ～

長野県（農政部）プレスリリース令和6年(2024年)10月24日

県立特別支援学校及び県農業大学校において、有機米給食と食育活動を(公財)長野県学校給食会と連携して実施します。
併せて、県庁生協食堂「ししとう」でも、有機農産物等を使った定食を提供します。

1　実施場所及び実施内容等

実施場所	実施時期	実施内容
県立特別支援学校（16校別添参照）	11月6日（水曜日）於：稲荷山養護学校以降、各校で順次実施	・有機農産物（米、野菜）を使った給食の提供・教材を使った食育の実施
県農業大学校 (長野市松代)	11月7日（木曜日）	・有機農産物（米、野菜）を使った給食の提供・教材を使った食育の実施
県庁生協食堂「ししとう」	11月12日（火曜日）　 13日（水曜日） 11時30分～13時30分	・有機農産物（米、野菜）のランチメニューを提供　(各日40食限定)

　（1）JA佐久浅間臼田有機米部会（有機JAS認証）

　佐久市臼田地域で20年以上、有機米の生産に取り組んでおり、現在は14名の皆さんが会員として活動しています！

　（2）社会福祉法人くりのみ園（有機JAS認証）

　上高井郡小布施町において、タマネギ、ニンジン、小布施丸なすなどの野菜、米、大豆の栽培や平飼い養鶏を行っています！
　

　長野県独自の支援として、有機給食の実施を検討している市町村へ「食の地域内循環推進コーディネーター」を派遣し、

　有機農産物の調達方法、規格、価格などの課題解決をサポートすることで、市町村による有機給食の取組も広がっています。

　取材を希望する場合は、11月1日（金曜日）17時までに農産物マーケティング室までご連絡ください。