信濃町立信濃小中学校で有機野菜等を使った給食を実施します

長野県（農政部）プレスリリース令和7年1月22日

　私たちの食を支える農業が将来にわたり、サステイナブルな産業であり続けるには、化学合成農薬や化学肥料を使わない有機農業など環境にやさしい農業への理解が必要です。
　県では、未来を担う子どもたちに農業への関心を高めてもらい、その大切さを学ぶ機会となるよう、学校給食で有機農産物を提供する取組を支援しています。この度、以下のとおり有機給食を実施します。

1　有機給食の実施

（1）実施校　信濃町立信濃小中学校（上水内郡信濃町古間491）

（2）実施日　令和7年1月24日（金曜日）

（3）献　立　

　ごはん・・・有機栽培米

　肉じゃが・・有機野菜（じゃがいも）

　その他（たくあん和え、鮭の塩焼き、牛乳）（詳細は別紙のとおり）

2　県独自の支援制度

　長野県では、有機給食の実施を検討している市町村へ「食の地域内循環推進コーディネーター」を派遣し、有機農産物の調達方法、規格、価格などの課題解決をサポートすることで、有機給食の取組を推進しています。

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