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更新日:2024年8月21日

第67回信州そば品評会の一般審査員を募集します

長野県(産業労働部)プレスリリース令和6年(2024年)8月21日

長野県では、長野県信州そば協同組合および長野県麺業協同組合と共催で、信州そば品評会を開催します。本品評会の開催にあたり、一般の消費者から2名の審査員を公募します。
長野県在住の18歳以上の方で信州そばに関心のある方なら、どなたでもご応募いただけますので、皆様のご応募をお待ちしています。

信州そば品評会の日程および会場

日程

令和6年11月7日(木曜日)午前10時から午後5時まで

会場

長野県工業技術総合センター食品技術部門(長野市大字栗田字西番場205-1)

 

審査内容

県内の製麺業者が出品する乾麺、半生麺、生麺(約110点)の外観及び食味審査

審査員応募条件

信州そばに興味があり、審査会に参加可能な県内在住の18歳以上の方

募集人数

2名(応募者多数の場合には書類審査により決定させていただきます)

応募方法

応募用紙に必要事項を記入の上、以下まで郵送にてご応募ください。
応募先:長野県信州そば協同組合事務局(〒380-0921 長野市栗田205-1)
※応募用紙及び要綱等の詳細は、以下のURLを参照願います。
https://www.gitc.pref.nagano.lg.jp/cms/content/files/shokuhin/hinpyoukai/67sobabosyu.pdf(別ウィンドウで外部サイトが開きます)

応募期間

令和6年8月26日(月曜日)から9月20日(金曜日)まで(必着)

 

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お問い合わせ

所属課室:産業労働部産業技術課

担当者名:中谷、小田切

電話番号:026-235-7126

ファックス番号:026-235-7197

担  当:工業技術総合センター食品技術部門
担当者名:窪田、水谷  
電話番号:026-227-3131

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