木曽保健所管内の社会福祉施設でカンピロバクターによる食中毒が発生しました

長野県（健康福祉部）プレスリリース令和6年（2024年）10月22日

木曽保健所管内の社会福祉施設で調理、提供した食事による食中毒が発生しました。
患者は、令和6年10月6日から10月10日に調理した食事を喫食した2グループ18名中の2名で、行政検査により、便からカンピロバクターが検出されました。
なお、患者は全員快方に向かっています。

【事件の探知】

令和6年10月14日の午後3時頃、医療機関から「社会福祉施設の利用者2名が入院しており、うち1名の便からカンピロバクターが検出された。」旨の連絡が木曽保健所にありました。

【木曽保健所による調査結果概要】

• 患者は10月6日から10日に当該施設で調理した食事を喫食した2グループ18名中の2名で、10月11日午後2時頃から発熱、下痢などの症状を呈していました。
• 患者の共通食は、当該施設で調理した食事のみでした。
• 行政検査により、患者便からカンピロバクターが検出されました。
• 患者の症状は、カンピロバクターによる食中毒の症状と一致していました。
• 患者を診察した医師から食中毒の届出がありました。
• 以上のことから、木曽保健所は、当該施設で調理、提供した食事を原因とする食中毒と断定しました。

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