北アルプス地域振興局

北アルプス山麓スイーツ研修会・販売会を開催します！

北アルプス山麓ブランド新規認定品である「黄金桃（松川村）」と「ガーデンハックルベリーのジャム（池田町）」の魅力とスイーツへの活用について研究する、研修会を開催します。研修会では、スイーツの本場パリで経験を積むなどの輝かしい経歴を持つ地元出身パティスリーシェフが実演制作したスイーツの試食を通じ、食材の可能性を追求いたします。

（研修会への参加は締め切りました。）

同時開催する販売会では、「食の王国　北アルプス山麓物語づくり」北アルプス山麓スイーツプロジェクトの認定スイーツなどを販売します。ぜひ、お立ち寄りください。

1　日時

（1）研修会

令和6年9月4日（水曜日）11時00分～12時00分

（2）販売会

令和6年9月4日（水曜日）11時00分～14時00分（完売次第終了）

2　参加方法

（1）研修会

定員に達したため、申込は締め切りました。

（2）販売会

申込は不要です。お気軽にお立ち寄りください。