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更新日:2024年3月15日
「自分らしさ」を活かした料理・空間・サービスを提供できる!
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軽井沢・小布施にてレストラン・カフェの運営
私たちは和洋食・ベーカリーカフェと様々なジャンルのブランドを展開し、長野の良さを伝えています。
自分たちがおいしいと思う「料理」作りにこだわること。アート、器…その街に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、あなたらしい「サービス」ができること。
この「料理・空間・サービス」の3点を大切にお店づくりを行っています。
<職業体験型プログラム>
●受入日数 5日間
●実習内容
◎1日目
*会社説明、オリエンテーション、インターンシップに対してのマインドセット
*店舗での実務体験
◎2~4日目
*店舗での実務体験
◎5日目
*店舗での実務体験
*インターンシップの振り返りを実施
●募集職種 キッチン・レストランサービス
●対象学生 大学院生・大学生・短大生・専門学校生
●文系理系 文系学生・理系学生どちらでも可
●受入人数 2名
●留学生受入 受け入れ不可
●実習予定場所 軽井沢 川上庵(〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10)
●交通手段 JR軽井沢駅 徒歩20分
●受入日程 ①9月2~13日のうち5日間ご希望の日程にて調整
②
③
●特記事項
キッチンとホールをお伺いできればと思います。
●会社名 株式会社フォンス
●本社所在地 〒105-0002 東京都港区愛宕1-5-3 THビル2F
●業種 飲食業
●ホームページ https://www.fonz.jp/
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