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更新日：2024年2月28日
木曽地域振興局
宿泊施設・飲食店等「すんき料理」提案会
木曽の伝統食である「すんき」の木曽管内での消費拡大を目指し、木曽郡内宿泊施設・飲食店向けの「すんき料理」の料理提案会を実施します。
講師には料理研究家の横山タカ子さんをお招きし、木曽にふさわしい“おもてなし料理”を提案していただきます。
開催内容
開催日
令和6年3月18日(月) 13時00分から15時00分
会場
木曽町文化交流センター 2階 調理室、大会議室
講師
料理研究家 横山タカ子氏
参加費
無料
内容
すんき料理の実演、試食、意見交換会
対象者
木曽管内の宿泊施設・飲食店関係者、すんき生産者等
応募方法等
- 応募期間：令和6年2月28日(水)から令和6年3月13日(火)
- 参加者上限：30名
- 応募方法：参加申込書をE-mailもしくはFAXで木曽農業農村支援センターまで提出してください。また、チラシのForms QRコードからも参加回答可能です。
- 宛先：木曽農業農村支援センター農業農村振興課あて
〒397-8550 木曽郡木曽町福島2757-1（木曽合庁3階）
TEL：0264-25-2221
FAX：0264-22-4346
Mail：kiso-nosei@pref.nagano.lg.jp
添付資料
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