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更新日:2024年10月24日
上田水道管理事務所
日々、安心安全当たり前の水道を守るためには、当然健康にも気を付けていかねばならない!
ということで、10月の所員会議では長野県栄養士会上小支部の宮坂文子先生をお迎えして、健康管理講話「食事と健康」を実施しました。上小地域では特に脳卒中の死亡率やメタボリックシンドローム該当者が多いとのことです。こうした状況を踏まえ、メタボリックシンドロームとは何か、健康チェックの仕方や正しい食生活について再確認しました。
食事では、内臓脂肪をためない食生活(野菜を1日350gとる、減塩、ゆっくりよく噛んで食べる等々)を心がけること!
特にラーメン好きの人は、ついつい汁を飲み干したくなりますが減塩のためにも気を付けましょうとのことでした。
長野県ACEプロジェクトHP:https://ace.nagano.jp/(別ウィンドウで外部サイトが開きます)
上田保健福祉事務所HP(世代別健康に配慮したメニュー):https://www.pref.nagano.lg.jp/uedaho/310313.html
長野県栄養士会HP:https://nagano-eiyou.com/index.html(別ウィンドウで外部サイトが開きます)
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