チマキザサ　Sasa palmata

特徴

• イネ科の多年草
• 笹団子やちまきを包むのに使われる
• 昔、笹の実は飢饉のときの食料とされた

利用方法（例）

• 新鮮で青々した部分を採取して陰干して乾燥させ裁断する
• 1回約20gを煮詰めて飲用する

用途（例）

• 便秘
• 胃腸障害

 

平成23年7月14日撮影

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