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更新日：2014年8月1日
オケラ Atrctylodes japonica
生薬名
- 白朮（根茎）
特徴
- キク科の多年草
- 「山でうまいものは、オケラにトトキ（ツリガネニンジン）、里でうまいものはナスにカボチャ」といわれるくらい山菜として知られている
- 江戸時代は、いぶして虫除けに用いられた
利用方法（例）
- 10月～12月に根茎を堀り、水洗いしてひげ根をとり日乾する
- 1日約4～10gを煎じて飲用する
用途（例）
- 健胃剤
- 解熱剤
- 利尿剤
平成22年7月20日撮影
平成22年9月28日撮影
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